KOLESTEROL

Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang di buat di hati dan ditemukan pada makanan hewani

Kolesterol diperlukan oleh fungsi tubuh yang penting seperti :

1. Membangun dinding sel
2. Melindungi jaringan saraf
3. Membuat hormon

Ada dua tipe kolesterol :

1. Yang baik. (HDL atau High Density Lipid)
2. Yang jahat dan jelek (LDL or Low Density Lipid.)

HDL dengan kadar tinggi diperlukan untuk mengangkut LDL dari darah kembali ke hati untuk di hancurkan

Jika LDL tinggi akan menyebabkan:

Tekanan darah tinggi !
Meningkatkan serangan risiko serangan jantung!
Meningkatkan risiko kena stroke!
Menyebabkan gagal ginjal!

Kolesterol diuraikan menjadi LDL oleh badan sel untuk metabolisme. Sekali diuraikan maka menjadi apa yang disebut Kolesterol darah.

Bahaya utama dari Kolesterol darah yang tinggi adalah terbentuknya plak (plaque) yang memperkecil diameter pembuluh darah yang menyebabkan terhambatnya suplai oksigen untuk jaringan tubuh.



Jika pembuluh darah arteri (nadi) pada jantung tersumbat maka anda akan kena serangan jantung !
Jika pembuluh darah arteri (nadi) otak tersumbat maka anda akan kena serangan stroke !
Jika pembuluh darah arteri (nadi) ginjal tersumbat maka anda akan kena gagal ginjal !

Apa penyebab tingginya Kolesterol darah?

Penyebab utama adalah:

1. Makan terlalu banyak lemak jenuh (saturated fat) seperti
    mentega, cake, biscuits dan makanan fast food.
2. Berat badan lebih (gendut).
3. Kurang olah raga.

Bagaimana menurunkan kadar kolesterol ?

Anda bisa ……….makan lebih banyak :

1. Buah dan sayur.
2. Ikan laut (tuna, mackeral and herring).
3. Ayam tanpa kulit.
4. Makanan kaya serat.

Anda bisa kurangi ……….makan :

1. Fried take away fast foods.
2. Makanan tinggi lemak dan telur.
3. Lemak jenuh pada daging dan minyak masak.
4. Biscuits dan cakes .

Anda dapat gunakan …….

1. Lemak tak jenuh pada margarine
2. Minyak tak jenuh (olive oil/zaitun)
3. Metode masak rendah lemak seperti rebus,panggang.

Anda seharusnya…

1. Olahraga (jalan kaki juga bagus)
2. Jangan merokok
3. Minum lebih banyak air.

Hubungan antara kadar kolesterol darah dan penyakit jantung sudah jelas bukan ?
STUDI menunjukkan bahwa jika menurunkan kadar kolesterol darah 10 % saja maka akan menurunkan risiko serangan jantung sampai diatas 50 %.
Mulailah sekarang untuk membuat perubahan……..karena kesehatan anda penting untuk anda dan kita semua